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Los síntomas y signos de enfermedad son avisos del cuerpo cuando estamos tomando o haciendo algo que no nos está sentando del todo bien. El cuerpo humano es complejo pero perfecto y nada ocurre en él sin avisos previos. ¡Descubre más sobre las señales que nos da el cuerpo para vivir más y mejor!


¿Qué son los síntomas y signos de enfermedad?
Un signo (o síntoma) es una señal que tiene como objetivo dar a conocer algo o el estado de alguna cosa. Cuando vamos a un profesional, tenemos que explicarle cómo nos sentimos para que, junto con otras pruebas, puedan llegar a una conclusión de qué dolencia podríamos tener. Las señales que nos da el cuerpo son muy importantes para remediar males mayores.
¿Qué son los síntomas y signos de enfermedad? Los síntomas y los signos de las enfermedades son avisos que nos da el cuerpo de que está teniendo lugar un desequilibrio en nuestro organismo. El cuerpo humano funciona a la perfección, sin embargo, multitud de factores pueden alterar y alteran el equilibrio de nuestro organismo. El tabaco, las harinas refinadas, el alcohol o los medicamentos van contaminando el organismo de agentes tóxicos que hace que el cuerpo se acidifique.
La semiología es una disciplina por medio de la cual se estudian los signos y síntomas del paciente para poder establecer un diagnóstico. En medicina, se emplea como herramienta para obtener información clínica sobre el estado del paciente
Este estado de acidosis o acidez da lugar a toxemia (toxicidad generalizada) y, entonces, sobrevienen una serie de síntomas y de signos de dolencias y de enfermedades. También los disgustos y el estrés pueden llevar nuestro cuerpo al límite.
Los síntomas y los signos que refieren las personas son las señales de las que dispone el médico o el experto en nutrición y en metabolismo para diagnosticar los problemas de salud que tiene el paciente.
Por ejemplo, la candidiasis o los parásitos intestinales son consecuencias directas de los estado de toxemia del cuerpo.
Asimismo, las carencias de algunos minerales o de algunos nutrientes y vitaminas debilitan nuestro sistema inmunitario, produciendo múltiples desequilibrios y exponiéndolo a dolencias y enfermedades.
Los síntomas de que tu cuerpo no está bien y de que se ha roto el equilibrio natural son síntomas indicadores del cuerpo y avisos que no deberíamos ignorar:

De los síntomas a la enfermedad
El cuerpo humano es la máquina más perfecta que existe. Te explicamos en tres increíbles fases los signos y síntomas de enfermedad:
¿Cuáles son los síntomas y signos de enfermedad?
Algunos síntomas generales evidentes de que el cuerpo se encuentra en un estado de toxicidad en general son los siguientes:
Cualquier signo o síntoma que ocurra en nuestro cuerpo es indicativo de algo. Puede ser algo transitorio, ajeno a nosotros y sin importancia; o pueden ser señales constantes que nos estén avisando de algo más grave.
Los signos y los síntomas que se dan en nuestro cuerpo son indicadores y no existen un grupo de ellos que sean exclusivos para una enfermedad en concreto. La mayoría de los signos y síntomas de enfermedades se repiten en diferentes dolencias y enfermedades, así que, por este motivo, sería prudente prestarle más atención a las señales que nuestro cuerpo nos da.

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El envenenamiento generalmente lo asociamos a la acción de administrar un veneno intencionadamente a una persona con el fin de acabar con su vida. Pero ¿qué pasaría si ese envenenamiento estuviese causado por la toma continua de comidas procesadas, de alimentos ultra-procesados, de medicamentos o de complejos multivitamínicos inútiles y llenos de químicos?
La piel y las mucosas también son vías de nuestro cuerpo por el que entran infinidad de tóxicos todos los días
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La intoxicación de químicos de manera continuada en el tiempo da lugar a un envenenamiento del organismo y esto produce unos síntomas generales que conviene conocer:
- Síntomas neurológicos como dolor de cabeza, confusión, mareos, somnolencia o convulsiones. Estos síntomas son indicadores de que el sistema nervioso se ha visto perjudicado.
- Síntomas digestivos como vómitos, diarrea, náuseas o mal aliento. Las malas digestiones continuadas pueden ser indicativos de síntomas digestivos de envenenamiento.
- Síntomas respiratorios como falta de aire, problemas para respirar bien, ahogo o tos.
- Síntomas en la piel como eccemas, picores o la aparición de manchas.
- Síntomas diversos y generales como pérdida de vista, palpitaciones inusuales, dolores, problemas de coordinación, sangrados o malestar generalizado.
La intoxicación de agentes químicos a largo plazo puede entrañar problemas de salud graves como cáncer, daños teratogénicos en bebés o Alzheimer (muy relacionado ya con la Diabetes tipo 3).
Evidencia científica
- Intoxicaciones, Gobierno de México
- Relación entre consumo de alimentos procesados, ultraprocesados y riesgo de cáncer: una revisión sistemática
- Asociación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y el riesgo de mortalidad entre adultos de mediana edad en Francia
- Los efectos secundarios del Nolotil, el medicamento más vendido en España
- Una visión global, actualizada y crítica del papel del azúcar en nuestra alimentación, Nutrición Hospitalaria
- Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: una revisión sistemática
- Intoxicaciones medicamentosas (I). Psicofármacos y antiarrítmicos
- Análisis, diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones arsenicales
- Efectos sobre la salud y el ambiente de herbicidas que contienen glifosato
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La mayoría de los artículos alimenticios que hay en un supermercado a día de hoy han sido sometidos a un proceso industrial, con lo cual el producto resultante que comemos ya no tiene nada del alimento natural de inicio. Los alimentos son transformados en su estructura, sabor y composición. Se someten a temperaturas muy altas con las que pierden los nutrientes y las vitaminas. Luego, el producto alimentario se mezcla con conservantes, colorantes, saborizantes o emulgentes con la finalidad de hacerlo más apetitoso, más duradero y con un aspecto y textura deseables y que no echen para atrás al consumidor.

Estos productos químicos que se incluyen en el apartado de ingredientes de las comidas procesadas no nos hacen bien a nuestra salud. De hecho, consumir frecuentemente productos procesados va contaminando la sangre de toxinas (toxemia) y, por ende, deteriorando nuestros órganos vitales. Abusar de este tipo de alimentación y basar nuestra dieta en comidas procesadas y carbohidratos refinados tiene un efecto acumulativo de tóxicos en el cuerpo. Esta intoxicación paulatina podríamos considerarla una intoxicación alimentaria por medio de los alimentos.
La intoxicación alimentaria por medio de los alimentos procesados o ultra-procesados tiene los siguientes signos y síntomas, que van de corto a largo plazo:
- Diarrea
- Vómitos
- Dolor abdominal
- Fiebre
- Inflamación general
- Fatiga
- Artritis crónica cuando se prolonga la intoxicación alimentaria
- Alergias
- Problemas intestinales
- Daños cerebrales y en el sistema nervioso
- Insuficiencia renal. Muy frecuente en diabéticos, cuyos riñones colapsan y se dañan por la hiperglucemia durante muchos años
- Embotamiento y pérdidas de memoria
- Inflamación crónica: aparecen enfermedades como el cáncer o el Alzheimer (Diabetes Tipo 3)

La neuroinflamación crónica y la aparición de enfermedades como el Alzheimer, el Parkinson o la diabetes tipo 3:
Causas de la intoxicación alimentaria

Investigaciones científicas demuestran que algunos métodos de cocción llevados a cabo en el procesamiento industrial de los alimentos y el material de elaboración de los utensilios pueden llevar, a largo plazo, a desarrollar enfermedades crónicas y toxicidad.
El consumo cada vez menor de alimentos crudos y una dieta basada en productos procesados ha causado un impacto en la salud pública de nuestra sociedad, dando lugar a la toxicidad del organismo y a enfermedades que se hacen crónicas.
La causa de la intoxicación alimentaria es a través de la vía digestiva y se produce de las siguientes formas:
- A través de la ingesta de alimentos procesados que han sufrido un procesamiento en el que se han incluido aditivos, conservantes y saborizantes.
- Por medio de los empastes bucales o residuos metálicos de ollas y sartenes que se mezclan con los alimentos y que ingerimos posteriormente. El aluminio y el plomo no solo están presentes en los utensilios de cocina, sino en algunos medicamentos por vía oral o intravenosa. Incluso, los colirios pueden contener este tipo de ingredientes (metales pesados).
- Por la piel con el uso de cremas o de maquillaje. La piel es un órgano de absorción, por lo que todo lo que apliquemos en él irá a parar a la sangre y, por tanto, al resto de nuestro cuerpo.
- Por el aire a través de productos de ambientación (los ambientadores), productos de fumigación o productos de limpieza como el amoníaco o la lejía. Cuando inhalamos este tipo de productos, van a parar directamente a la sangre y, por el torrente sanguíneo, llegan al cerebro y al resto de órganos vitales.
La falta de vitaminas puede acarrear problemas en nuestra salud, por lo que es necesario que prestemos atención a las deficiencias nutricionales y a sus consecuencias.
Algunos síntomas y signos por carencias nutricionales son los siguientes:
- Calambres o entumecimiento.
- Dolor de huesos.
- Falta de energía, cansancio injustificado y apatía, llegando a producirse un estado de ánimo negativo.
- Depresión.
- Malhumor.
- Problemas con la vista.
- Caída del cabello.
- Uñas quebradizas.
- Piel seca.

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El magnesio es un mineral fundamental para que nos sintamos con energía, para que podamos descansar, para tener buena calidad de sueño y mucho más. La sociedad actual está deficiente de este mineral, que se encuentra en alimentos naturales como vegetales, frutos secos como las almendras, frutas como el aguacate, cereales como la avena o semillas como el mijo.
La falta de magnesio se nota y tiene signos y síntomas muy claros como vas a ver a continuación. Algunas señales físicas que sobrevienen ante la falta de un mineral importantísimo como el magnesio son las siguientes:
- Mala calidad de sueño
- Migrañas
- Dolor de espalda
- Tensión muscular alta, es decir, tener los músculos contraídos y muy rígidos debido a la contracción continua de uno o de más músculos
- Osteoporosis
- Calambres
- Síndrome premenstrual
- Arritmia
- Estreñimiento
- Presión arterial alta o hipertensión
- Insomnio
- Debilidad
- Ansiedad
- Irritabilidad
Existe un suplemento de magnesio en forma de polvos que podemos tomar con agua o con bebidas naturales como zumos verdes de vegetales. Podemos tomarlo todos los días pero debemos comenzar por una cucharada pequeña al día e ir probando cómo nos sienta. Debemos ir aumentando la dosis diaria. También podemos hacernos con suplementos alimenticios de magnesio en cápsulas o en pastillas. Hay tener en cuenta también que un exceso de este mineral produce diarrea. Entonces, ¿cómo podríamos empezar a tomar suplementos de magnesio?
Podríamos empezar tomando una cucharadita de magnesio al día y, si no nos produce diarrea, ir subiendo la dosis un poquito. Si tomamos 2 cucharaditas al día y nos da diarrea, quiere decir que la cantidad de magnesio que necesita nuestro cuerpo al día está por debajo de 2 cucharaditas. Esta es la manera de ir viendo cuál es la cantidad de magnesio que nuestro cuerpo necesita a diario.
Sin embargo, la mejor forma de tomar magnesio es consumir vegetales verdes en ensaladas, ya que los vegetales cocinados pierden gran parte de los nutrientes, así que es mejor comerlos crudos. Otra buena idea es consumir los vegetales en zumos verdes o en untables.
Causas de tener el magnesio bajo
De todas maneras, normalmente hace falta incluir en la dieta los suplementos de magnesio pues hoy en día los vegetales, así como los alimentos naturales en general, que venden en grandes superficies tienen menos cantidad de nutrientes, debido a la forma en la que los cultivan y también debido a los pesticidas que les echan a los cultivos.
El magnesio es un nutriente fundamental para la función de muchas enzimas y para tratar enfermedades como la diabetes, el insomnio, para cuidar la presión arterial, etc.
La deficiencia de magnesio conlleva una serie de síntomas y signos de enfermedad, como por ejemplo:
- Problemas neuromusculares como la paresia (debilitamiento o pérdida parcial de fuerza en la contracción muscular)
- Afecciones cardiovasculares como la arritmia
- Enfermedades metabólicas como la hipertensión
Las causas de tener el nivel bajo de magnesio son las siguientes:
- Alcoholismo
- Falta de nutrientes
- Bajo consumo de vegetales verdes
- Estrés
- Ansiedad
- Uso de medicamentos como antibióticos, diuréticos, etc
- Ejercicio físico extremo
El consumo de magnesio bien sea mediante jugos verdes o mediante suplementos vitamínicos ayuda a controlar la tensión alta, a tener mejor calidad de sueño, a combatir el insomnio y, además, ayuda mucho cuando pasamos por crisis de ansiedad pues calma el sistema nervioso sobreexcitado.
Nuestra sangre se envenena paulatinamente con los malos hábitos de vida, una mala alimentación o con la presencia de pesticidas y herbicidas en los alimentos que consumimos. Desgraciadamente, no somos conscientes de esta situación de intoxicación a la que estamos expuestos diariamente y esto nos pasa factura de alguna forma.
El tabaco, las bebidas excitantes, el alcohol, los estupefacientes o los productos refinados y ultraprocesados son la causa de una gran intoxicación; se trata de un envenenamiento gradual. Los tóxicos se acumulan en la sangre y esta pasa por todo el cuerpo a través del sistema circulatorio.
Los problemas de salud y las enfermedades están relacionados con el nivel de toxicidad de nuestro organismo. Esos problemas de salud se manifiestan de diferentes maneras en cada persona.
En nuestro cuerpo siempre hay tóxicos generados por los residuos de los alimentos que comemos. Esos tóxicos se eliminan gracias a órganos como los riñones, el hígado, la piel y los pulmones. Estos órganos son los que filtran y eliminan los tóxicos para que podamos vivir.
Cuando se dañan órganos como los riñones, nuestra sangre trasporta por todo el cuerpo los tóxicos que no se han podido limpiar o eliminar por ellos, y esto nos va creando un estado de toxemia, que desembocará en enfermedades y dolencias.
18 señales de envenenamiento
Una persona que tiene malos hábitos alimenticios o que está expuesta de manera habitual a agentes tóxicos, como pesticidas o ambientadores desinfectantes, tendrá un nivel mayor de toxicidad en el cuerpo. Cuanto mayor sea este nivel de envenenamiento, peor te encontrarás de salud. Las señales de intoxicación o envenenamiento en el cuerpo son las siguientes:
- Insomnio.
- Estreñimiento.
- Gases digestivos excesivos o incontrolables.
- Mal aliento.
- Dolores de cabeza y migrañas.
- Piel sin brillo.
- Sobrepeso y obesidad.
- Diabetes.
- Problemas cardiovasculares.
- Hígado graso.
- Sensación de debilidad continuada y cansancio o fatiga.
- Falta de concentración.
- Confusión.
- Problemas de memoria.
- Mareos.
- Vértigos.
- Sentimientos de pesimismo y depresión.
- Aparición de alergias.
Estos síntomas se tienen que dar de manera frecuente, durante un tiempo más o menos prolongado y sin motivo aparente. Por ejemplo, es normal que pases por un periodo de tristeza o de pesimismo si tienes problemas personales o si ha fallecido un ser querido, pero si notas estos síntomas sin motivo y no descubres una causa evidente, podrías estar sufriendo intoxicación en tu cuerpo.
Cuando experimentas muchos de estos síntomas a la vez de manera continuada, asegúrate de corregir tu dieta pues podrías estar sufriendo un problema de envenenamiento.
Consecuencias de desequilibrios que nos enferman

¿Qué podemos hacer para desintoxicar el cuerpo?
Ya hemos visto que todos en mayor o en menor medida tenemos tóxicos en el cuerpo. La intoxicación se produce por los procesos naturales del cuerpo y por los residuos que deja la alimentación en él. Existen alimentos que intoxican más, como los ultraprocesados, y otros que lo hacen menos, los vegetales.
Si estos tóxicos se acumulan en el cuerpo y no los eliminamos correctamente por medio de los órganos (que son los filtros del cuerpo), estos se podrían llegar a dañarse irremediablemente.
Un caso extremo de daños irreversibles en los órganos sería una persona que necesite ir a diálisis porque sus riñones ya no le funcionan. Por lo tanto, ¿qué podemos hacer para desintoxicar de manera efectiva nuestro cuerpo y eliminar las toxinas acumuladas?
12 pasos para depurar y desintoxicar el cuerpo

Los 12 pasos para depurar y desintoxicar nuestro cuerpo son los siguientes:
- Erradicar de nuestra dieta (o limitar su consumo) todas aquellos comidas procesadas, los carbohidratos refinados, los fritos, los dulces, el chocolate con azúcar, los rebozados, las sustancias excitantes como las bebidas energéticas. En cada comida, debería no excederse una cuarta parte de la ración que vayamos a comer de este tipo de alimentos. Sin embargo, si eres diabético, tienes el hongo Cándida muy extendido o padeces de obesidad es aconsejable no comer este tipo de productos industriales procesados.
- No abusar en la medida de lo posible de los medicamentos.
- Erradicar de nuestra vida el consumo de drogas, tabaco o alcohol.
- Dormir lo suficiente ya que, durante el sueño, el cuerpo se desintoxica y se repara. Si no dormimos lo suficiente, los tóxicos que tenemos en el cuerpo no los vamos a eliminar. Además, el insomnio engorda.
- Llevar una vida lo menos estresante posible.
- Tomar jugos verdes todos los días.
- Seguir una dieta saludable. Hacer que la base de nuestra dieta sean los vegetales verdes ya que contienen magnesio y este es fundamental para desarrollar las funciones básicas de nuestro organismo.
- No abusar del consumo de frutas pues contienen un tipo de azúcar que se llama fructosa y que contribuye a que se nos forme grasa en el abdomen y esto derivará en un problema de hígado graso. Esta grasa concentrada en la zona del tronco del cuerpo es muy peligrosa pues es donde están casi todos los órganos importantes del cuerpo. El hígado tiene un papel importante en la metabolización de la fructosa y por eso conviene no abusar de la fruta. Es mejor tomar fruta con bajo contenido contenido en fructosa (las fresas, el pomelo, el limón y la manzana verde) o comer la fruta de temporada ocasionalmente para incluir en nuestra dieta todos los nutrientes que ofrecen los magníficos alimentos frutales. Recuerda que los diabéticos no deberían tomar fruta.
- Practicar ejercicio físico moderado. Caminar, hacer ejercicios de fuerza y moverte son buenas actividades para vivir más y mejor.
- El ayuno o el ayuno intermitente. Esto es lo que estrictamente desintoxica el cuerpo. Los puntos anteriores son indicaciones para controlar mejor los niveles de toxemia. Sin embargo, cuando ayunas, tu cuerpo descansa de tener que hacer digestiones de comidas copiosas o de productos alimentarios de difícil digestión, y se centra en desintoxicar el cuerpo y en quemar grasas.
- Hacer limpiezas de órganos como las limpiezas de hígado, intestinos o riñones.
- Hidratarse con agua. El agua contribuye a eliminar los tóxicos del cuerpo. Es vital beber agua, pero ¿cuánta agua debemos beber al día? Hay quienes aplican una fórmula para saber cuántos vasos de agua de 250 ml nuestro cuerpo necesita al día. Usted divide su peso en kilogramos entre 7 y obtiene el número de vasos de 250 ml que debe beber al día. Por ejemplo, si pesa 64 kilos, debe dividir 64 entre 7 y le da 9 vasos de agua.

Alimentos que contienen antioxidantes
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Diferencia entre alergia e intolerancia
Una alergia es una respuesta del sistema inmunitario ante un alimento que identifica como enemigo. Se caracterizan por una serie de síntomas como picores, mucosidad, dolores de cabeza, inflamación, etc.
La intolerancia es una reacción más leve todavía del cuerpo ante alimentos que rechaza. No es una reacción tan violenta como podría ser una alergia y son más difíciles de detectar porque no provocan una reacción tan evidente inmediatamente.
La diferencia entre la alergia y la intolerancia es la misma que entre la gripe y el resfriado, es decir, la diferencia está en la intensidad de la reacción del cuerpo.
Por tanto, ¿cómo podríamos establecer la diferencia entre el envenenamiento alimentario y los síntomas de la alergia, la intolerancia, la gripe o el resfriado? Vamos a exponer los síntomas de la alergia y de la intolerancia para que puedas sacar tus propias conclusiones.
12 síntomas y signos de alergia
- Inflamación.
- Ataques de asma.
- Dolores de cabeza.
- Estornudos.
- Mucosidad, tener la nariz tapada o con mocos.
- Picores.
- Pitidos en el pecho al respirar, más conocido como sibilancia.
- Tos seca.
- Debilidad o cansancio.
- Dolor de barriga, diarrea, náuseas o vómitos.
- Picor en la piel (urticaria).
- Lagrimeo.
9 síntomas y signos de intolerancia
- Flatulencias.
- Mucosidad, tener la nariz tapada o con mocos.
- Picores.
- Inflamación.
- Cansancio.
- Diarrea o estreñimiento.
- Dolores de cabeza.
- Dolor abdominal.
- Urticaria
Son síntomas menos intensos que los de la alergia, pero coinciden muchos de ellos. Lo cierto es que los síntomas que se presentan cuando tienes alergia o cuando padeces de una intolerancia alimentaria no son realmente diferentes y varían de unas personas a otras al igual que la gripe y el resfriado, es decir, la intensidad del padecimiento de los síntomas.
Si quieres saber más sobre las intolerancias alimentarias y la diferencia entre los alimentos agresores, las intolerancias alimentarias y las alergias, ¡haz clic en los siguientes enlaces!

¿Alimento agresor, intolerancia alimentaria o alergia?
A veces no somos capaces de entender los síntomas y los signos que nos da el cuerpo, pero eso va a acabar porque vas a entender lo que quiere decir tu cuerpo cuando experimentas signos y síntomas.
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